ヨーグルトのムースにフランボワーズのジュレなどで仕上げました
抹茶ロールはカットしたものも販売しております
カスタードクリームとマロンクリームで仕上げました
バニラビーンズ入りカスタードクリームに生クリームを合わせました
プティシューにチョコカスタードを入れました
旬のフルーツを使用したショートケーキ
タルトを香ばしく焼きマロンクリームで仕上げました
採れたての卵と牛乳、生クリームで仕上げました
ベイクドチーズに爽やかなフランボワーズの酸味が広がります
キャラメルのムースとシャンティ―ショコラ
フランス菓子の代表的なお菓子をピラミッドの形にしました
ガナッシュクリームとココアのグラッサージュで仕上げました
スフレチーズとマスカルポーネを使用した2層のチーズケーキ
さつま芋を使用したモンブラン
チョコレートをふんだんに使用しました
やわらかく焼き上げたスポンジにいちごと生クリームのケーキ
フルーツやクルミを入れてラム酒を加えた焼き菓子
自家製のオレンジピールを使って焼き上げました
プレーン・チョコチップ・抹茶・みかん・うれしの紅茶の5種類があります
レモン風味の爽やかな焼き菓子
焦しバターを使って焼き上げたアーモンド風味の焼き菓子
バター、生クリームなどを使った焼き菓子
2種類のチョコレートを使った焼き菓子
さつま芋をふんだんに使用しました
ココナッツ・アマンドカフェ・ショコラ・ドゥーナッツ・チョコチップの自家製クッキー
