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窯焼きドーナツ

230円

シェ・ヤマモトのオーナーシェフが創り上げた5種類の「窯焼きドーナツ」。

何度も試行錯誤を繰り返し、最高の焼きドーナツが完成しました。

まず、作る前にこだわったのが食感でした。口どけよく甘さ控えめに焼き上げるために、トレハロースや蜂蜜を使い、徐々にイメージの焼きドーナツに近づけていき、パティシエの長年の経験を生かして完成したのです。

種類は5種類あり、様々な味が楽しめますので、どうぞ一度ご賞味ください。

 :プレーン 蜂蜜のほのかな甘さが特徴です。

:うれしの紅茶 渋みの少ない風味豊かな「うれしの紅茶」をふんだんに使用しました。

:ショコラ フランス産ココアとショコラを贅沢に使いました。

:みかん 佐賀県太良町産のみかんのピールを風味よく炊き上げ入れています。

:抹茶 宇治・星野村産抹茶を使った贅沢な逸品です。

 

:5個入り 1310円 ・10個入り 2530円 ・15個入り 3780円